五类不良习惯导致食管癌？

食道癌发病与不良饮食习惯、生活习惯等密切相关。总结归纳为5类不良习惯。

一、嗜酒习惯，饮酒是食管癌诸多致病因素中十分重要的一个因素，大量饮酒的人，发生食管癌的危险性，比不饮酒者高十倍；

二、烟瘾习惯；随着吸烟量的增加，食管癌的发病率也随之增加，如果每日吸烟超过十只，则其发病率更高；

三、不良饮食习惯。食管癌的发病率与食物的过热、偏硬、制作粗糙、吞食过快、喜进食辛辣刺激食物等因素密切相关，如喜欢饮用过热的茶，喜吃蒜、醋和辣椒等食物，吃带刺的小鱼等，对食管黏膜产生物理、化学或感染性损害，继发癌变；

四、长期营养不良有关。饮食不当，尤其是新鲜水果、蔬菜和动物蛋白摄入不足；或三餐不按时等；

五、进食致癌物质。长期进食腌制、霉变等含有亚硝胺、硝酸盐和亚硝酸盐及真菌毒素的食物，食管癌的发病率则增高。